Veinimäe talu
Veinimäe talu on mahe viinapuuistandik Lõuna-Eestis Võrumaal Kärgula külas. Enamik taimi kasvab 2500 m2 katmikalal ehk pikkades kiletunnelites, kuhu mahub umbes 1200 taime (2-5 aastast). 2020. aastal sai avamaale juurde istutatud ca 1000 „Zilga“ taime.
Sortide nimekiri on väga pikk (ca 75 erinevat sorti), rõhk on pandud talvekindlamatele hübriidsortidele nagu Vitis amurensis, Vitis labruska ja Vitis riparia. Kuna Veinimäe talu viinamarjaistanduse põhiline eesmärk on Sulbi külas asuva veinikoja varustamine, on enamik sorte veiniks sobivad.
Veinimäe veinikoda toodab peamiselt punast veini, kuid katsetame ka teiste toodetega. Näiteks oleme tootevalikusse lisanud roosa õunasiidri, millele annab iseloomuliku värvi tumepunane viinamarjavein. Hägusa mehise vaadisiidri valmistamisel kasutame aga humalaid. Meie tõeline hitt on õuntest klassikalisel šampanjameetodil valmistatud vahuvein Talvenauding, mille teine kääritamine toimub pudelis.
UMA MEKK toodete valik:
- Hetkel müügis ainult Sulbi Zilga, Sulbi Punane tuleb aga suveks 2021.
Kogu tootevaliku leiad kodulehelt: http://www.veinimae.ee/
Min. tellimus: Hinnaks 18€/pudel. Minimaalne tellimus Uma Mekk lehe kaudu 2tk.
Tasumine: Ülekandega (Üle-Eesti), sularahas (Lõuna-Eestis), pangalingi kaudu e-poes (e-pood saab valmis ca 2 nädala pärast)
Tarne: Kojuvedu (Lõuna-Eestis), kätte saamine ettevõtte tegvuskohas, pakiautomaadid (Üle-Eesti)
