Saaluse sarmikas pihlaka-õunavein
Alkoholi 11 % vol, pudel 750 ml. 2021.a saagist valminud vein, mis on 2-aastase laagerdumisega saavutanud hea tasakaalu.
Tooraine: Lõuna-Eestis kasvanud looduslike pihlakate marjad, Uue-Saaluse veinitalu mahedalt kasvanud õunad sortidest sügisjoonik, talvenauding, meelis ja antoonovka.
Välimus: õlgkollane, selge ja kirgas
Aroom: puuviljases lõhnabuketis on selgelt tunda pihlakamarja
Maitse: keskmise täidlusega valge poolkuiv vein, maitses avalduvad esmalt pihlaka kergelt mõrkjad noodid, mida täiendab õuna mahlakus, järelmaitses avaldub veini magus puuviljasus
Serveerimine: valge veini klaasist jahutatult 10-12°C juures.
Toidusoovitus: punane kala, kana, sõir köömnetega, Kolotsi lambaläätse juust
Tootja: Uue-Saaluse Veinitalu
