Avaldatud: 10 september, 2021

7. septembril toimus Kodas restoranis Põlvamaal

Eesti Peakokkade Ühingu Kontaktseminar väiketootjatele ja toitlustajatele.

Köögis olid pearollis Toiduakadeemia toidukoolitaja Tarvo Kullama ja restorani Dominic peakokk Allar Oeselg ning kitselihast valmistatud hõrgutised.

Nüüd oskavad neid põnevaid maitseid valmistada ka Võrumaal juba üsna mitmed Uma Mekk toiduvõrgustikku kuuluvad restoranid ja kohvikud.

Ootame põnevusega menüüde värskendusi kitselihast hõrkude roogade näol.