Shroomwell
Shroomwelli lugu sai alguse 2014. aastal väikeses Tõrva linnas, kus hakati iidsetest teadmistest inspireerituna valmistama mustast pässikust ehk chaga’st terviseeliksiire. Tänaseks on kunagisest Chaga Healthist kasvanud rahvusvaheline mükotehnoloogiaettevõte, kuid oluline osa Shroomwelli tegevusest on jätkuvalt seotud Tõrvaga. Siin asub ettevõtte suur sisekasvatus, kus kasvatatakse erinevaid funktsionaalseid seeni ning kus toimub ka toodete valmistamine.
Shroomwell ühendab oma tegevuses esivanemate teadmised seentest tänapäevase teaduse ja tehnoloogiaga. Ettevõte kasvatab seeni nii sisetingimustes kui ka vabas looduses ning jälgib kogu teekonda kasvatamisest kuni valmistoote pakendamiseni. Funktsionaalsetest seentest valmivad Tõrvas erinevad eliksiirid, tinktuurid, joogid ja teised tervisetooted, mida leiab tänaseks kauplustest üle Eesti ning Shroomwelli e-poest. Tõrvast alguse saanud ettevõtte jaoks on oluline, et koos toodetega jõuaks inimesteni ka teadmine nende päritolust – lugu Lõuna-Eestist alguse saanud ettevõttest, kus kohalik pärand, loodus ja kaasaegne seeneinnovatsioon käivad käsikäes.
