Kruubipuder õuntega
150 g odrakruupe
umbes 0,9 l vett
300 g kooritud õuna
80 g suhkrut
100 ml õunamahla
Valmistamine
Leotatud kruubid kupatada ja panna siis keevasse vette keema. Poolpehmele kruubile lisada juurde viiludeks lõigatud õun ja keeta pehmeks, maitsestada mahla ja suhkruga.