Supid
Hernepüreesupp soolalihast krõpsudega
300 g hernest
300 g kartulit
290 g porgandit
50 g sibulat
200 g soolatud küljeliha
1,9 l vett
murulauku
Kaalikapüreesupp 6-le sööjale
Võistlustöö „Nooruslik kevad”
550 g kaalikat
345 g kartulit
115 g porgandit
100 g sibulat
20 g võid
850 ml lihapuljongit
240 ml rõõska koort
30 g kõrvitsaseemneid
6 g värsket tüümiani
soola
Kruubisupp ubade ja värske kapsaga
100 g odrakruupi
100 g kuivatatud põlduba
100 g värsket peakapsast
40 g porgandit
80 g sibulat
75 g peekonit
vett 1,4 l
pipar
sool
