Pohla- kõrvitsamoos
Väljatulek umbes 1 l
1 l pohli
0,5 l puhastatud kõrvitsakuubikuid
2 kangi kaneelipulka
240 g suhkrut
Pisut vett
Valmistamine
Suru pohlad katki, lisa kõrvitstükid ja keeda kuni kõrvits muutub klaasjaks. Lisa suhkur, kaneelipulk. Keeda pehmeks, eemalda kaneelipulk. Sobib säilitada.