Pohla- kõrvitsamoos

Väljatulek umbes 1 l

1 l pohli
0,5 l puhastatud kõrvitsakuubikuid
2 kangi kaneelipulka
240 g suhkrut
Pisut vett

Valmistamine

Suru pohlad katki, lisa kõrvitstükid ja keeda kuni kõrvits muutub klaasjaks. Lisa suhkur, kaneelipulk. Keeda pehmeks, eemalda kaneelipulk. Sobib säilitada.