Küülikuliha

Taevaskoja Meejaama küülikud kasvavad suveperioodil Taevaskojas asuval heinamaal. Talvel elavad nad koos lammastega laudas.
Küülikuliha on õrna maitsega, pehme ja peene tekstuuriga. Küülikuliha on üks väheseid lihaliike, mida võivad tarbida ka diabeedikud. Liha sisaldab vähame kolesterooli, kui kana- ja vasikaliha, seega sobib see hästi ka dieettoiduks.

UMA MEKK toodete valik:
Vaakumpakendatud küülik kaalub 1,8-2,2kg.
Küülikuliha hinnaks on 10 eurot/kg.

Tasumine: ülekandega
Tarne: Ise järgi tulemine või  kontaktivaba üleandmine erikokkuleppel
Lisainfo ja tellimine info@meejaam.ee

info@meejaam.ee

Koduleht

Facebook

Mooska Suitsusaunatalu (Mooska OÜ)

Mooska Suitsusaunatalu hoiab au sees UNESCO maailmapärandi nimistus olevat Vana Võromaa suitsusauna tavasid ja oskusi. Saunas liha suitsutamine on üks tänapäeval kiiresti hääbuvatest oskustest. Soolame eestimaist sealiha umbes nädalajagu ning suitsutame suitsusaunas nelikümmend tundi mahedas puhtas lepasuitsus. Nitritite ja e-ainete vabalt, eelnevalt liha keetmata ning süstimata nagu Võrumaal on ikka kombeks olnud. Tulemuseks on suus sulav, pruuni pealispinnaga aromaatne suitsuliha, millest võib tekkida sõltuvus. Oleme teid hoiatanud! Mooska talu suitsusaunas suitsutatud liha kannab kohaliku toidu märgist UMA MEKK.

UMA MEKK toodete valik:
Saunas suitsutatud liha
(suitsutatud kaelakarbonaad 15€/kg, karbonaad15€/kg, välisfilee15€/kg, kintsuliha12€/kg, triibuliha 12 €/kg)
Leivavõie TALVÕVÕI 300 gr 6€

Tasumine: maksekaart, arve, pangalink
Tarne: Ise järgi tulemine või   kontaktivaba üleandmine erikokkuleppel tellimusvormi kaudu
Tellimused alates 1 kg.


eda.veeroja@gmail.com

+372 5032341

Koduleht

Facebook

Eesti toidupiirkond 2019, Vana Võromaa
Ehe maitse
Uma Mekk logod

Toiduvõrgustiku koordineerimine on rahastatud Võru maakonna piirkondlike algatuste tugiprogrammi 2017-2019 Vabariigi Valitsuse ja Euroopa Komisjoni poolt kinnitatud „Ühtekuuluvuspoliitika fondide rakenduskava 2014−2020″ -prioriteetse suuna 5 „Väikese ja keskmise suurusega ettevõtete ja piirkondliku ettevõtluse arendamine” meetme „Piirkondade konkurentsivõime tugevdamine” tegevuse 5.4.2. „Piirkondlikud algatused tööhõive ja ettevõtlikkuse edendamiseks” alaprojekti “Toiduvõrgustiku arendamine” raames.