Vatsk

Väljatulek

400 ml petti
1 tl soodat
1 tl soola
3 spl suhkrut (ikka maitse järgi)
Kuni 400 – 500 g jahu

Valmistamine

Sooda ja jahu segada, lisade see soolaga maitsestatud petile. Sõtkuda taigen. Rullida õhukeseks ja ümmarguse vormiga kettad, määrida muna-piima seguga ja küpsetada ahjus.