Verepannkoogid pohla-kõrvitsamoosiga
0,5 l verd
200 ml piima või vett
Soola
360 – 480 g odra- või rukkijahu, võib kasutada nende segu
Searasva ja või segu praadimiseks
Valmistamine
Veri kurnata läbi sõela, lisada vedelik, sool, jahu ja kloppida hästi läbi. Küpsetada lusikapannkoogid mõlemalt poolt.
