Blogi
Karask
Avaldatud: 4 oktoober, 2017
Väljatulek umbes 600 g 125 g kohupiim 250 g piim 1 tk muna 65 g nisujahu 3 g söögisooda 2 … Loe edasi
Traditsiooniline karask soolatud peki ja sibulatega
Avaldatud: 4 oktoober, 2017
Võistlustöö „Nooruslik kevad” 150 g odrajahu 250 ml petti soola 5 g soodat 50 g soolapekki 40 g sibulat
Õuna-kartulikarask
Avaldatud: 4 oktoober, 2017
130 g odrajahu 300 g keedetud kartulit 2 tk (250 g) õuna suhkrut soola köömneid 2 muna 10 g küpsetuspulbrit
Pisipõnni karask
Avaldatud: 4 oktoober, 2017
250 ml petti sooda 100 g odrajahu 25 g nisujahu 25 g hernejahu 25 g sarapuupähkel 25 g porgand 20 … Loe edasi
Karaskipirukas
Avaldatud: 4 oktoober, 2017
250 g keefiri 200 g odrajahu 2 g soodat 1 tl soola Kate: 130 g tomatit 2 küüslauguküünt 100 g … Loe edasi
Kohupiima-suitsukala määre
Avaldatud: 4 oktoober, 2017
100 g kohupiima 250 g suitsuforelli 50 g hapukoort münti soola pipart sidrunimahla maitse järgi pigistada sidrunist
Peedimääre
Avaldatud: 4 oktoober, 2017
125 g kohupiima 50 g keedetud peeti 75 ml hapukoort 1 tl õli küüslauku ja sool maitse järgi
Porgandi-pähklimääre
Avaldatud: 4 oktoober, 2017
400 g porgandit porgandi keeduvett 10 g metspähkleid sool muskaatpähkel
Köömnevõi 6-le sööjale
Avaldatud: 4 oktoober, 2017
Võistlustöö „Nooruslik kevad” 120 g võid 13 g peterselli maitse järgi köömneid ja soola
Suitsupekimääre
Avaldatud: 4 oktoober, 2017
150 g suitsusaunas suitsutatud küljeliha või turjapekki 50 g poolsuitsuvorsti 2 küünt küüslauku
Hernevõie värsketest või külmutatud hernestest
Avaldatud: 4 oktoober, 2017
100 g külmutatud herneid 2 küüslauguküünt maitse järgi hakitud basiiliku lehte 100 g kodujuustu või kohupiima lahjat hapukoort kreemja konsistentsi … Loe edasi
Kaasaegne kõrvitsakaste
Avaldatud: 4 oktoober, 2017
Väljatuleks umbes 2 l 3 kg kõrvitsat 0,2 kg sibulat 2 tšillipipra kauna 100 ml heamaitselist toiduõli 5 00 ml … Loe edasi
