KOHALIKU VANA-VÕROMAA TOIDU JA JOOGI KAUBAMÄRK

UMAL SÖÖGIL OM MEKKI

Uma Mekk Suurlaat XIII 08.oktoobril Võrus!

Avaldatud: 26 september, 2022

UMA MEKK SUURLAAT

Uma Mekk Suurlaat XIII Võru linna keskväljakul

8.oktoobril 2022 kell 10.00–15.00!

UMA MEKK laadale tullakse kauplema eelkõige Vana-Võrumaal ja selle lähiümbruses kasvatatud talutoodanguga.

Jätkame eelmisel aastal alustatud traditsiooni ning laadal on eraldi ala Maheturule!

Esindatud on ka kohalik käsitöö.

Tule ja naudi mõnusat sügisilma ning laadamelu Võrus! Laadakülastajale on osalemine tasuta!

Pakkumises on piima- ja lihatooted, puu- ja köögiviljad, maitse- ja ravimtaimed, hoidised-moosid, mesi ja maiustused, jahud-helbed ja muidugi karastusjoogid, mahlad ning kangemad joogid.

Märgi üritus ära ka enda Facebookis!

Infoks kauplejatele!

Registreerimine laadale on lõppenud!

  • Müügiplatsi hind Uma Mekk võrgustiku liikmetele ja Mahetootjatele on 15€+KM/meeter. Teistele kauplejatele kehtib hind 20€+KM/meeter.
  • Laadal pakutav kaup peab olema toodetud vähemalt 50% eestimaisest toorainest (kehtib toidu ja joogi kategooriale). Eelistatud on eelkõige Vana-Võrumaal ja selle lähiümbruses kasvatatud toodangu väärindajad ja kohalik toiduga seotud käsitöö.
  • Registreerimisvormi täitmine ei taga automaatselt laadal osalemist. Laadal osalemise tagab Teie e-postile saabunud kinnituskiri ja õigeaegne arve tasumine.
  • Registreerimine laadale lõpeb 26.09.2022. Seejärel vaadatakse taotlused üle ning kauplejatega võetakse vajadusel ühendust.

UMA MEKK käis Delfi taskuhäälingu saates “Eesti Toidu Kuu”

Avaldatud: 21 september, 2022

UMA MEKK SUURLAAT
UMA MEKK kutsuti Delfi taskuhäälingu saatesse “Eesti Toidu Kuu”

Lisaks Talupidajate Liidu juhatajale Marika Parvele, võtsime endaga saatesse kaasa ka Mooska Suitsusaunaliha eesvedaja Eda Veeroja ja Metsavenna Meierei tegevjuhi Meelis Mõttuse.

Rääkisime UMA MEKK’ist, UMA MEKK SUURLAADAST ja ka peagi saabuvast UMA MEKK kohvikute ja  restoraninädalast. Sügis on tõesti Võru linnas UMA MEKKi tegemisi ja toimetamisi täis!

Kuula saadet siit!

UMA MEKK SUURLAAT toimub 08. oktoobril Võrus

Sellel aastal jätkame varasemate aastate traditsiooni ja laat toimub välitingimustes Võru linna keskväljakul. Kohal on 120 kauplejat ning külastajal on võimalik enda talvevarud ja toidukotid täita hea ja parema kohaliku kraamiga.

Laadameeleolu aitab luua lõõtsamuusika ning elav tuli. Kohal on Võru linnapea, kes valmistab UMA MEKK toorainest pannkooke. Talupidajate Liit pakub ehtsat suurma putru (mulgiputru) ning toimuvad ka erinevad õpitoad.

Kõigil huvilistel on võimalik võtta osa sõira valmistamise töötubadest ning lisaks saab kohapeal meisterdada vahvaid kõrvitsalaternaid!

Erilist rõhku pöörame kohalikele tegijatele ning päeva jooksul tutvustame erinevaid UMA MEKK müüjaid ning nende toodangut. Igal UMA MEKK märgiga toote ostjal on võimalus osaleda loosimises ja võita 100 euro väärtuses UMA MEKK tooteid!

Laadapäeva lõpetab parimate valimine – valime välja parima laadakaupleja, parima UMA MEKK toote ning parima mahetootja.

Kohtume 8. oktoobril Võrus!

 


UMA MEKK kaubamärgi 3. taotlusvoor on avatud!

Avaldatud: 15 september, 2022

 

UMA MEKK - armastusega tehtud söök ja jook

Ootame osalema nii uusi ettevõtteid, kui ka toiduvõrgustiku liikmeid uute toodetega. Korraga saab kaubamärki taotleda mitmele tootele!

UMA MEKK kaubamärgi taotlemiseks palume esitada Taotlusvorm  hiljemalt 30. septembriks 2022 e-posti teel digitaalselt allkirjastatult uma.mekk@gmail.com või saatke postiga/tooge paberkandjal Võrumaa Talupidajate Liitu (Liiva 11, Võru)

Millistele tingimustele UMA MEKK kaubamärki taotlev toode peab vastama?

UMA MEKK kaubamärgi lisamine tootele annab tarbijale kinnituse, et toote tooraine on kvaliteetne ning vähemalt 50% ulatuses pärit Vana-Võromaalt.

Märgiga tunnustame ettevõtjat:

UMA MEKK nool kes külvab ja kasvatab,
UMA MEKK noolkes korjab ja paneb purki,
UMA MEKK noolkes valmistab kohalikust toorainest toitu.

Toodangu all mõistetakse:

UMA MEKK nool tooraine (juurvili, köögivili, puuvili, teravili, liha, piim, munad, metsaannid jms),
UMA MEKK nool toodang (keedised, hoidised, mahlad, küpsetised, lihatooted, piimatooted jms),
UMA MEKK nool toit, mida serveeritakse turismi- või toitlustusettevõttes kas kohapeal või catering teenusena.

Kaubamärk antakse vaid kvaliteetsele toidutoodangule. Hindame puhast toorainet!

UMA MEKK noolKeelatud on järgmised E-ained: E104 – 142, E151, E154 – E160B, E161G, E173- E200, E210, E220,              E230, E242, E310, E320, E321, E338, E407, E420, E620, E951

UMA MEKK noolKeelatud on GMO-sid sisaldava tooraine kasutamine

Milline on taotlusprotsess?

UMA MEKK noolKaubamärgi taotlemise avaldusi menetleb komisjon.

UMA MEKK noolTaotleja lisab taotlusele kasutatavate toorainete täisnimekirja koos päritolu äranäitamisega.

UMA MEKK noolKui taotlusavaldus osutub edukaks, tuleb komisjonile tuua tootenäidis degusteerimiseks ja                          analüüsiks. Tootenäidis peab olema esitletud samal viisil ja samas pakendis, kui nad tarbijani                      jõuavad.

UMA MEKK noolKaubamärgi saanud ettevõtja ja Võrumaa Talupidajate Liidu vahel sõlmitakse litsentsileping
kaubamärgi kasutamiseks, mis sätestab kaubamärgi kasutamise korra ja tingimused. Kaubamärgi
kasutamise õigust iga toote, tootegrupi või menüü osas kinnitab ettevõtjale väljastatav tunnistus.

UMA MEKK nool UMA MEKK võrgustiku liikmetasu on 50 eurot aastas (ettevõtte kohta, olenemata märgi saanud                 toodete arvust).

Miks liituda UMA MEKK võrgustikuga?

UMA MEKK ei ole pelgalt märk tootel, vaid tegemist on väiketootjate ja talupidajate võrgustikuga. Võrgustiku tegevused on rahastatud meetmetest:

UMA MEKK nool„Võru maakonna PATEE programm aastateks 2019–2023“

UMA MEKK nool„Toiduvõrgustiku ja UMA MEKK kaubamärgi mainekujundus ja turundus“

See tähendab, et ühiselt koos tegutsedes, saame ettevõtjatele pakkuda erinevaid lahendusi, mida väiketootjal üksinda on keeruline saada.

UMA MEKK võrgustikuliikmed saavad:

UMA MEKK noolOsaleda soodushinnaga erinevatel laatadel ja üritustel UMA MEKK ühisalaga. Koos laatadel                        osaledes saame paremaid tingimusi nagu asukoht, hind ja muud hüved.

UMA MEKK noolPakume UMA MEKK võrgustiku liikmetele erinevaid teemakohaseid koolitusi, õppereise ja üritusi.

UMA MEKK noolUMA MEKK märgi tooted aitavad esile tuua Vana-Võromaa piirkonna toidutavasid, seetõttu
on märki omavatel ettevõtetel eelisvõimalus osaleda oma toodanguga piirkonna
esindussündmustel, reklaamüritustel ja kampaaniates.

UMA MEKK noolVõimalus saada ka väiketootjal oma toodang kaubanduskettidesse. Hetkel teeme koostööd Võru                 Maksimarketiga, kus on kaks ainult UMA MEKK toodetele suunatud riiulit.

UMA MEKK nool Oktoobri alguses toimuvale UMA MEKK Suurlaadale on võrgustiku liikmele soodsam kohatasu                   ning muud hüved nagu eraldi UMA MEKK kauplemisala, UMA MEKK toodetele loosikampaania               ning parima UMA MEKK toote valimine.

UMA MEKK nool Ühised reklaamtegevused, mis on osaliselt rahastatud UMA MEKK projektidest. Varasemalt                         oleme UMA MEKK võrgustikuga osalenud Joel Ostrati Suurel Õhtusöögil, Eesti Mängus, ülesse                 astunud raadiotes, podcastides ja ajakirjanduses.

 

Saada enda taotlusavaldus juba täna!

Lisainformatsiooni leiad siit: https://umamekk.ee/kaubamark/


Võida 100 euro väärtuses UMA MEKK tooteid!

Avaldatud: 13 september, 2022

Osale loosimängus ja võid võita ✨100 euro väärtuses UMA MEKK tooteid
 
🎃 Osta UMA MEKK märgiga tooteid perioodil 13.09-08.10
🎃 Hoia tšekk alles ja kirjuta sellele oma kontaktandmed
🎃 too tšekk laadapäeval UMA MEKK SUURLAADA loosikasti (Võru linna keskväljakule)
 
Kõigi osalejate vahel loosime ✨08.10 kell 14.00 ✨ välja kinkekoti, mis on täis ehedaid võrumaiseid maitseelamusi!
.

1 tšekk = 1 osalussedel. Mida rohkem tšekke, seda suurem võimalus võita!